Gast is Koning
0174 - 62 00 64Gratis Mystery visit →
Kennis

Hoe verloopt een mystery guest bezoek?

Een mystery guest bezoek verloopt in vijf stappen: de afstemming vooraf, het bezoek zelf, de checklist, het rapport en de training erna. Je team merkt alleen de laatste stap. In dit artikel lees je wat er in elke stap gebeurt.

Uit 20 jaar praktijk · bijgewerkt
Bartender serveert een drankje aan de bar

1. De afstemming vooraf

Eerst stemmen we af waar je op wilt letten en welke checklist bij je zaak past. Een restaurant krijgt andere punten dan een supermarkt of een hotel. Werk je met meerdere vestigingen, dan houden we de checklist gelijk, zodat je ze naast elkaar kunt leggen.

2. Het bezoek zelf

De mystery guest komt op een moment dat je team niet ziet aankomen, en gedraagt zich als een gewone gast. Geen verborgen camera's, geen vragenlijst op tafel. Gewoon een bezoeker die goed oplet: op de ontvangst, de aandacht, het advies, de bijverkoop en het afscheid.

Onze mystery guests zijn ingewerkt met een vast traject en worden regelmatig bijgetraind. Ze weten waar ze op letten en waarom.

3. De checklist

Pas na het bezoek vult de mystery guest de checklist in. Die is verdeeld over vier onderdelen: product, personeel, presentatie en promotie. De checklist staat vast, zodat de uitkomst nooit ter discussie staat. Lees meer over de vier P's.

Iedere bezoeker kan de Mystery Guest zijn. Daardoor blijft je team vanzelf scherp.

4. Het rapport in je dashboard

Kort na het bezoek staat het rapport in je dashboard, met een score per onderdeel en de opmerkingen van de mystery guest. Je ziet elk bezoek terug en vergelijkt met de afgelopen twaalf maanden. We nemen het rapport samen met je door.

5. De training erna

De laatste stap is de belangrijkste. Een rapport dat in een la verdwijnt, verandert niets. Daarom sluit er een training aan op de uitkomst: op locatie, ongeveer een uur, met je eigen team. De punten uit het rapport worden de voorbeelden in de training.

En dan begint het opnieuw: een volgend bezoek laat zien of het werkt. Zo houd je de gastvrijheid het hele jaar op peil. Meer over de pakketten lees je bij prijzen.

Veelgestelde vragen

Weet mijn team wanneer de mystery guest komt?

Nee. Het bezoek is onaangekondigd. Je team weet wel dat er door het jaar heen bezoeken zijn, en juist daardoor blijft de aandacht voor elke gast hoog.

Hoe snel heb ik het rapport?

Kort na het bezoek staat het rapport in je dashboard. We nemen het samen met je door.

Wat gebeurt er na het rapport?

De training pakt de punten op die eruit komen, op locatie en met je eigen team. Daarna volgt een nieuw bezoek, zodat je ziet of het werkt.

Meer lezen

Bel of laat je terugbellen

Zelf ervaren hoe een bezoek verloopt?

Vraag een gratis Mystery visit aan. We komen langs en bespreken de uitkomst bij een kop koffie.

Gratis Mystery visit →0174 - 62 00 64
Kennismaken?
We komen de koffie bij jou drinken
Onze opdrachtgevers zitten door heel Nederland, dus wij komen naar jou. We bellen je snel om het bezoek te plannen.
Gratis Mystery visit →0174 - 62 00 64