Mystery guest inhuren
Een mystery guest is een getrainde bezoeker die onaangekondigd je zaak bezoekt en de gastvrijheid beoordeelt zoals een gewone gast die ervaart. Daarna krijg je een rapport met wat goed ging en waar de kansen liggen.
- 400 getrainde Mystery Guests door heel Nederland
- Vaste checklist: product, personeel, presentatie en promotie
- Het rapport staat direct in je dashboard
Wat is een mystery guest?
Een mystery guest is een anonieme, getrainde bezoeker die een bedrijf beoordeelt door de ogen van een gast. De mystery guest let bewust op vaste punten en legt die achteraf vast in een rapport. Het doel is niet afrekenen, maar zien waar de gastvrijheid beter kan.
Hij kijkt door een hospitality-bril: word je gezien bij binnenkomst, krijg je aandacht, klopt het advies, en neem je met een goed gevoel afscheid? Die momenten bepalen of iemand terugkomt en anderen meeneemt.
Bij Gast is Koning werken 400 mystery guests, verspreid over heel Nederland. Ze zijn ingewerkt met een vast traject en worden regelmatig bijgetraind. De checklists staan vast en worden nooit ter discussie gesteld.
Mystery guest of mystery shopper?
Een mystery shopper controleert vooral het proces, een mystery guest beoordeelt de hele beleving.
Mystery guest
- Wat het meet
- De hele beleving en het gevoel van je gast
- Manier van kijken
- Door een hospitality-bril
- Belangrijke momenten
- Ontvangst, aandacht, advies en afscheid
- Vervolg
- Een training op de vloer
Mystery shopper
- Wat het meet
- Het proces en de regels
- Manier van kijken
- Via een afvinklijst
- Belangrijke momenten
- Prijs, procedure en kassa
- Vervolg
- Een correctie in het proces
Meer hierover lees je in het verschil tussen een mystery guest en een mystery shopper.
Zo verloopt een bezoek
Vier stappen, van de voorbereiding tot de opvolging. De laatste stap is de belangrijkste.
We stemmen af
Samen kijken we waar je op wilt letten en welke checklist bij je zaak past.
Onaangekondigd
De mystery guest komt op een moment dat je team niet ziet aankomen en gedraagt zich als een gewone gast.
In je dashboard
Kort na het bezoek staat het rapport klaar. We nemen het samen door.
Training erbij
Een training pakt de punten op, zodat ze ook echt veranderen.
Waar let een mystery guest op?
Vier vaste onderdelen die samen de hele beleving dekken, van wat je verkoopt tot hoe je het brengt.
Product
De kwaliteit en de presentatie van wat je aanbiedt, van het gerecht tot het assortiment.
Personeel
De ontvangst, de aandacht, de kennis en het afscheid. Word je gezien en goed geholpen?
Presentatie
De uitstraling van de zaak, de sfeer en de netheid, zoals je gast die ervaart.
Promotie
De bijverkoop, de tips en het benutten van servicekansen, op een prettige manier.
Wat levert een mystery guest op?
Een objectief beeld van je gastvrijheid en concrete verbeterpunten. Het effect is het grootst als je meten combineert met training.
Een hogere besteding
Elke gemiste servicekans is omzet die de deur uitloopt. De mystery guest maakt ze zichtbaar.
Gasten die terugkomen
Je team leert kijken door de ogen van de gast. Zo maak je van bezoekers ambassadeurs.
Een team dat scherp blijft
Iedere bezoeker kan de mystery guest zijn. Daardoor blijft de aandacht het hele jaar hoog.
Meetbaar resultaat
Na elk bezoek een helder rapport. Je vergelijkt met de afgelopen twaalf maanden.
Gast is Koning werkt omzet-verhogend, je krijgt goed inzicht in je bedrijf.
Wat kost het, en voor welke branche?
Je werkt met een jaarabonnement, waarin de bezoeken en een training bij elkaar zitten.
Pakketten vanaf 245 euro per maand (exclusief btw), met zes of twaalf bezoeken per jaar. Een losse training is 1.695 euro.
Bekijk de pakketten →Waarom een abonnement vaak slimmer is dan een los bezoek lees je in wat kost een mystery guest bezoek?
Elke branche heeft een eigen checklist
Veelgestelde vragen over de mystery guest
Staat je vraag er niet bij? Bel ons, dan leggen we het rustig uit. Of vraag meteen een gratis Mystery visit aan.
Een getrainde, anonieme bezoeker die je zaak beoordeelt door de ogen van een gast, en de bevindingen vastlegt in een rapport. Het doel is niet afrekenen, maar zien waar de gastvrijheid beter kan.
Bij Gast is Koning werk je met een jaarabonnement vanaf 245 euro per maand, exclusief btw. Daarin zitten de bezoeken, een gastvrijheidstraining, Uw Mening Telt en het dashboard. Een losse training is 1.695 euro.
Dat hangt af van je pakket. In onze abonnementen zitten zes of twaalf bezoeken per jaar, verspreid over het jaar zodat je team scherp blijft.
Nee. Een mystery shopper controleert vooral het proces, zoals de prijs en de kassa. Een mystery guest beoordeelt de hele beleving en het gevoel van de gast.
Voor horeca, hotels, supermarkten, retail, leisure en bakkerijen, en voor elk ander bedrijf waar gastvrijheid meetelt. Elke branche heeft een eigen checklist.
Nee, het bezoek is onaangekondigd. Je team weet wel dat er door het jaar heen bezoeken zijn, en juist daardoor blijft de aandacht voor elke gast hoog. Iedere bezoeker kan de Mystery Guest zijn.
Ja. We komen vrijblijvend langs voor een gratis Mystery visit en bespreken de uitkomst met je bij een kop koffie.
Boek een gratis Mystery visit
Je ervaart zelf wat een bezoek oplevert. We komen langs om mee te kijken, en bespreken de uitkomst met je bij een kop koffie.
Dank je, we nemen contact op
Je aanvraag staat bij ons binnen. We bellen je snel om een datum voor het bezoek af te spreken.